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l'Osteria romana nel cuore di Monteverde
Un indirizzo sicuro e accogliente per assaporare piatti romani
rivisitati in chiave moderna e godersi momenti di puro piacere
Chi Siamo
Un affare di famiglia dal 1962
Bruno ai 4 Venti è un locale storico di Monteverde, fondato nel 1962 come Osteria di quartiere.
La cucina offriva pochi piatti ma sapientemente realizzati di tradizione romana con influenze abruzzesi. Negli anni le generazioni si sono susseguite in cucina mantenendo fedeltà alla tradizione ma seguendo l’evolversi delle tecniche culinarie e diventando punto di riferimento anche di clienti più giovani e provenienti da tutta la città.
Oggi Bruno ai 4 Venti, arrivato alla sua terza generazione, è guidato da Alessandro, patron e oste sempre presente.
Il locale si è completamente rinnovato nel design, avvicinandosi a un format moderno e glamour.
Antipasti
Primi Piatti
Secondi Piatti
Contorni
Polpette del giorno
€ 10Carpaccio di carciofi con scaglie di grana
€ 14Frittura vegetale
€ 14Sformatino vegetariano
€ 10Tris di fiori di zucca al forno
€ 11Panzanella di polpo
€ 14Frittura vegetale
€ 12
Crudo di scampi e gamberi
€ 18Tris fiori di zucca
€ 10Fiori di zucca fritti con baccalà mantecato
€ 10Tartare di tonno con burrata
€ 17Tempura di gamberi
€ 14Moscardini e alicette fritte
€ 14Sauté di cozze
€ 12
Tonnarelli gamberi carciofi e guanciale
€ 15Paccheri alla carbonara di mare
€ 15Spaghetti alle vongole
€ 15Fettuccine cozze vongole e pesto di basilico
€ 15Tagliolini con salsa di datterino rosso e spigola
€ 15
Strangozzi vongole e porcini
€ 15Tonnarelli gamberi e pistacchio
€ 15Fettuccine ragù bianco e tartufo
€ 14Ravioli di bufala con pomodoro e basilico
€ 13
Filetto di rombo con carciofi croccanti
€ 16Frittura calamari e gamberi sgusciati
€ 18Gamberoni alla griglia
€ 19Riccioli di calamari con cicoria ripassata
€ 18Spigola al forno con patate
€ 20
Orecchio di elefante con patate a sfoglia
€ 16Tagliata di manzo con patate al forno
€ 22Filetto al pepe verde
€ 23Filetto alla griglia con patate al forno
€ 22
Cicoria
€ 6Broccoletti
€ 6
Patate al forno o fritte
€ 5Carciofo alla romana o alla giudia
€ 6
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Siamo aperti dal martedì alla domenica a pranzo e cena.
Giorno di chiusura: lunedì
+39 06 580 6196
Dove siamo
Viale dei Quattro Venti, 172/a, 00152 Roma RM